ITALIA Sabores y Rincones de la Toscana a los Alpes y el Adriatico en Otono

La Toscana: Siena, Montalcino, San Gimigniano, Buonconvento. Liguria: Lerici, Cinco Tierras, Portovenere, Riomaggioere, Vernazza, Corniglia y Manarola. Los Alpes: Torbole, Garda, Sirmione, Malcesine, Baldo, Arco, Riva, Trento, Dolomitas, Moena, San Candido, Oderzo, Aquileia, Draga Santa Elia. Parma: Langhirano. Veneto: Trieste, Burano, Mirano, Verona. Madrid. En compañía del Ing. Danilo Sotela, especialista en gastronomía italiana.

Cupo: 15-21 personas.

Desde $221/mes

Objetivo: conocer y disfrutar el centenario legado eno-gastronómico de regiones famosas de Italia.

Participan: amantes de los vinos y la gastronomía italiana, que disfrutan visitando pueblitos más auténticos, con paisajes alpinos y rurales, alejados del turismo masivo.

Es una expedición de 17 días para deleitarse con los vinos, gastronomía y paisajes más auténticos y espectaculares de las regiones centro y norte de Italia. Visitando pueblitos con encanto rural -alejados del turismo tradicional- ricos en cultura e historia; rodeados de mares turquesa, lagos glaciares, castillos medievales, valles y montañas alpinas… Sitios con gastronomías únicas en el mundo, muchas conservadas en secreto por siglos... visitados solo por viajeros más experimentados. Una gran oportunidad para saborear la gastronomía y los vinos de influencia Alpina, Tiroles, Trentina, Venetos, Fruliana, Ligurina, Toscana, Triestina e incluso eslovena. Octubre: otoño, clima agradable. Danilo Sotela: gran conocedor de las culturas y la gastronomía de estos bellos y secretos parajes.

10 octubre. San José, La Toscana. Vuelo a Florencia vía Madrid. Arribo 11 de octubre. Traslado a la Toscana, al albergue Agriturismo Pieve a Salti o similar en el pueblito de Buonconvento, una hacienda en el medio de la campiña toscana, rodeada de pinos y colinas sinuosas, en las afueras de Siena. Cena típica de gastronomía y vinos toscanos.  

12 octubre. La Toscana: Siena (DC). Desayuno. Tour a Siena, una ciudad gótica en pleno corazón toscano. Patrimonio Mundial. Tour caminando: destaca la bellísima Catedral, una joya románica-gótica única en su estilo, la enorme Plaza del Campo con el Palacio Público y la Torre del Mangia. Almuerzo libre. Libre para disfrutar Siena a su ritmo. Atardecer en la Abadia Monte Olivieto Maggiore , famosa por los cantos gregorianos de las misas, en la cima de las montañas de Creste Senesi, rodeada de acantilados y otrora accesible solo por un puente levadizo. Cena típica de gastronomía y vinos toscanos en el pueblito de Buonconvento.

13 octubre. La Toscana: Montalcino (DAC). Desayuno. Clase de cocina participativa con almuerzo y degustación de vinos en una típica casa toscana. Incluidos los vinos Rosso y Brunello de Montalcino, de reputación internacional. Tour a Montalcino, una preciosa villa toscana sobre una colina. Cena típica de gastronomía y vinos toscanos

14 octubre. La Toscana, San Gimignano, Lerici (DC). Desayuno. Tour a San Gimignano, un pueblo medieval etrusco, Patrimonio Mundial, famoso por sus quesos, aceite de oliva, embutidos y sobre todo por sus vinos de reputación mundial. Almuerzo libre. Traslado a LericiHotel Doria Park  o similar. Cena típica de gastronomía y vinos de Liguria, especialidad en mariscos.

15 octubre. Lerici, Cinco Tierras, Portovenere (DC). Desayuno. Libre todo el día para disfrutar Cinque Terre, Patrimonio Mundial, con pintorescos pueblitos medievales incrustados entre montañas y acantilados, frente a profundos peñascos del Mar de Liguria. Famosos por sus exquisitos mariscos y el mejor pesto de Italia. Un ferry los conectan varias veces al día. Destacan: Portovenere, con el Castillo y la Iglesia de San Pietro; Riomaggiore, con la famosa "via del amore", un panorámico sendero de 20 minutos hasta Manarola, el más antiguo; Corniglia, en la cima de un peñasco -a 400 escalones del embarcadero- y rodeado de viñedos en tarrazas; Vernazza, un auténtico pueblito de pescadores. Almuerzo libre. Cena típica en Lerici de gastronomía y vinos de Liguria.

16 octubre. Lerici, Langhirano, Riva del Garda (DA). Desayuno. Traslado a Langhirano en la región de Parma con parada panorámica del romántico Castillo de Torrechiara, preferido por los amantes secretos; escenario de conciertos de música clásica, jazz y danza. Almuerzo con degustación de famosos productos internacionales típicos de la provincia de Emilia Romagna, como el prosciutto di Parma, el queso Parmeggiano-Reggiano y vinos. Traslado a Riva del Garda, un pueblito de postal frente al paradisiaco Lago de Garda, rodeado por los Alpes y el Monte Baldo; centro mundial de regatas, windsurf y hang-gliders. Sus bellos paisajes seducen a los más famosos pintores desde siglos. Hotel Alle Porte  o similar. Cena libre. 

17 octubre. Riva de Garda: Malcesine (DC). Desayuno. Traslado en barca a Malcesine, un acogedor pueblo medieval, cuyas vistas inigualables del lago inspiraron a Goethe. Ascenso en teleférico a la cima del Monte Baldo –en los Alpes-, considerado “el jardín botánico de Europa” por su diversidad natural y vistas de 360º. Almuerzo libre, sugerido Rest Al Gondoliere.  Cena típica de gastronomía y vinos trentinos en Rest La Colombera , un romántico castillo del siglo XV en Riva del Garda.

18 octubre. Riva del Garda: Arco (DC). Desayuno. Mañana libre para descansar y disfrutar por su cuenta las magníficas vistas del Lago de Garda, Torbole, Limone u otros pueblitos cercanos. Tarde, tiempo libre en el pueblo de Arco para disfrutar sus calles medievales y las vistas del imponente Castillo de Arco, motivo de inspiración de renombrados pintores. Sugerencia: degustar los helados de la "Gellateria Indimenticabile”. Clase demostrativa de alta cocina con cena de gastronomía y vinos trentinos en el Castillo Toblino, rodeado de montañas alpinas y un lago verde esmeralda.    

19 octubre. Trento, Moena, San Candido (DC). Desayuno. Tour a Trento, la ciudad del arte y la historia. De origen Celta. Sitio de encuentro de la cultura italiana y europea. Sede del Concilio de 1545. Con muchos museos, galerías, cafés y más. Tour por el centro histórico hasta el Duomo. Libre para almuerzo y degustar un café bajo las arcadas y frente a Neptuno. Traslado a Las Dolomitas, las más hermosas montañas Alpinas, Patrimonio Mundial, pasando por el El Valle de Pusteria y el Valle Fuscalina entre extraordinarios paisajes de verdes prados y picos nevados de las Dolomitas, los lagos Valdaora, Braies y más. Hotel Orso Grigio o similar en el elegante pueblo de casas alpinas de San Candido Alto Adige. Cena típica de gastronomía y vinos del Alto Adige (el Tirol italiano) en Rest Wiesthaler.

20 octubre. San Candido: Paisajes de Los Alpes (DA). Desayuno. Tour por praderas, lagos y valles de los Alpes, con vistas de postal de las montañas Dolomitas, entre las más bellas de Europa. Destaca el espectáculo de tonos y colores de los pasajes otoñales reflejados en los lagos Dobbiaco, Landro y Misurina. Almuerzo típico de gastronomía y vinos del Alto Adige, el Tirol italiano, en el Rest. Malgamisurina del Lago Misurina. Visita al pueblito de Sesto. Al regreso libre para disfrutar los encantos del pueblo de San Cándido. Cena libre, sugerencias: Pizzeria Lounge Miramonti, Theater Caffe Zentral o Rest Wiesthaler. 

21 octubre. San Candido, Oderzo, Aquileia, Trieste (DC). Desayuno. Traslado por el Valle Fuscalina hasta Vittorio Veneto, un pueblito medieval entre colinas y praderas Prealpes. Traslado a la histórica Oderzo, una ciudad del S I a.C. Codiciada por romanos, bárbaros, venecianos y napoleónicos. Almuerzo libre, sugerido Rest Gellius. Tour a Aquileia –ciudad romana del año 181 a.C- para visitar el Museo de la Basílica de Aquileia, primer templo del mundo para la práctica pública del cristianismo (año 313), Patrimonio Mundial. Traslado a Trieste, una milenaria y encantadora ciudad suspendida entre el azul del cielo y el verde del Mar Adriático. Inspiración de poetas. Repleta de música, teatros, peatonales y terrazas con cafés frente al mar. Hotel Urban o similar, céntrico. Libre para caminar y disfrutar a su ritmo los encantos de Trieste. Cena típica de gastronomía y vinos triestinos.

22 octubre. Trieste: Draga Santa Elia (DC).  Desayuno. Tour guiado por el centro histórico de Trieste. Almuerzo y tarde libre para disfrutar Trieste a su ritmo. Traslado a Draga Santa Elia, un pueblito en las montañas fronterizas con Eslovenia para cena típica de gastronomía y vinos friulianos en Rest Locanda Mario. Regreso a Trieste. 

23 octubre. Draga Santa Elia, Burano, Mirano, Verona (DC). Desayuno. Traslado al puerto de Troncheto en Venecia y barca a Burano, una hermosa isla con el encanto de la Venecia antigua: con casitas de colores, canales cristalinos, pequeños restaurantes con sabores autóctonos y aún poco turismo. Almuerzo y tarde libres para disfrutar la isla. Traslado a Mirano para cena típica de gastronomía y vinos venecianos en el Rest. Leon D'Oro  o similar. Traslado a Verona al Hotel Verona  o similar. Libre.

24 octubre. Verona (DC). Desayuno. Caminata panorámica por el centro histórico, Patrimonio Mundial, escenario de Romeo y Julieta, la Plaza delle Erbe, antiguo foro romano; la Torre de Lamberti -mirador de la ciudad-, la Casa de Julieta con su emblemático balcón y más (sin entradas). Almuerzo y tarde libre. Cena de despedida de gastronomía y vinos típicos venetos en la Trattoria la Speranzina o similar en Sirmione, un acogedor pueblito en el extremo de una estrecha punta que se adentra en el colorido Lago di Garda.

25 octubre. Verona, Madrid (D). Desayuno. Traslado a Milán y vuelo a Madrid. Hotel Tryp Alameda Aeropuerto en Barajas con servicio de traslados en microbús. Libre para descansar y visitar Madrid centro. 

26 octubre. Salida (D). Desayuno. Traslado en microbús del hotel al aeropuerto y salida.

Guías: italianos, en algunos centros históricos. Tour líder: Ing. Danilo Sotela, especialista en gastronomía italiana. Vela por itinerario, servicios del grupo. Charla: con útiles consejos 7 setiembre 7:30 pm en nuestras oficinas. 

Datos: visa, costarricenses no requieren. Pasaportes: +6 meses de vigencia y +4 hojas en blanco. Maletas: 1x23k +10k en mano (verificar). Otoño 16-26ºC agradable. Esfuerzo: bajo, según cuánto camine en los pueblos. 

Seguro de cancelación de viajes: no incluido, reembolsa 100% por fuerza mayor, $45 x $6 mil, $50 x $10 mil y $55 x $15 mil, consultarnos restricciones.  Seguro médico: no incluido, ASSIST-CARD $1 millón $19 x día (cubre $2500 en preexistencias), $250 mil $13 x día, $150 mil $11 x día, $60 mil $9 x día...  

Maleta: (_) Ideal ropa dry fit 16-26ºC para viajeros (liviana, fácil de lavar/secar). Ropa abrigadora en vuelos y Los Alpes. Más formal para la Arena de Verona. (_) Abrigo impermeable. (_) Sandalias, ropa de baño. (_) Vuelos: almohada inflable, antifaz, tapones para oídos. (_) Zapatos para caminatas livianos, anti-derrape. Extra para hoteles. (_) Protector solar/de labios, gafas, sombrero. (_) Repelente. (_) Maleta mediana, ideal de policarbonato y con 4 ruedas. (_) Mochila o bolso pequeño y cómodo para tours. (_) Copia de pasaporte, guardarla aparte. (_) Botiquín personal. Sugerido. (_) Linterna LED. (_) Otros: pasta, cepillo,... (_) Teléfono con suficiente memoria/baterías extras, cargador. (_) € extra: compras, algunas comidas.

Desde $221/mes con MiniCuotas Credomatic

$3899 por persona en habitación triple, $3999 por persona en habitación doble (sumar $499 en habitación individual). Vuelos $1200 aproximado.

Incluye: guía local en español en cada city tour, tour líder/chef, hoteles con desayuno, degustaciones + almuerzos y cenas especiales con vinos (1/4 litro por persona) + clase de cocina según programa, entradas según programa, tours, bus de lujo, barcos según programa, apoyo en reservación de vuelos, guía escrita, selección de fotos de la expedición. 

No incluye: vuelos (se cotizan en forma individual según sus preferencias), propinas, seguro, otras bebidas.

Reservación: $300 porción terrestre. Pagos: de servicios terrestres, 25% el 5 de junio, 50% el 3 de julio y 100% el 3 de agosto 2017. Vuelos: pago depende de las políticas de las aerolíneas (consultarnos). Cupo: mínimo 15, máximo 23. Favor no hacer pagos ni comprar vuelos hasta confirmar el cupo.

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Ingal Grant y Juan Carlos Martínez.
Tel 2280-1999, 2280-1899, Fax 2280-1199, Emergencias: 87792999
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